22/06/2018, 15:12

Denise Cursino

Bella Capri inaugura pizzaria com novo conceito em Barretos

Convite Bella Capri Abrão Thomé

Fonte: Ester Mendonça

Foto: Divulgação

Empreendimento traz novidades como  o restaurante, adega e Drive Thru para pizzas

Barretos ganhará nesta quarta-feira, dia 28, a mais completa pizzaria Bella Capri de todo o Estado de São Paulo. O empreendimento, instalado na Região dos Lagos, terá restaurante, entrega em domicílio, retirada no balcão e o primeiro Drive Thru da cidade, onde o cliente pode pedir sua pizza sem sair do carro. A Bella Capri de Barretos será a 21ª. loja da franquia que passa a ter pizzarias operando em 10 cidades do estado.

A marca Bella Capri está há 20 anos no mercado e é reconhecida por oferecer pizzas e massas feitas com tradicionais receitas italianas aliadas a um novo conceito de consumo. Em Barretos a rede oferecerá 60 sabores de pizzas doces e salgadas e mais de 10 opções de massas, além de entradas e saladas. Terá também uma adega climatizada com vinhos de nove países. A pizzaria tem ambientação rústica e elegante, lembrando as cantinas italianas.

“Queremos encantar nossos clientes em Barretos com um local aconchegante e charmoso e um produto de alta qualidade. Outro diferencial que teremos é a agilidade no atendimento. Quem preferir retirar a pizza no balcão ou no Drive Thru, vai esperar cerca de 10 minutos para levar para casa uma pizza gourmet, quentinha, feita na hora”, afirma o empresário Felipe Mota, um dos sócios do novo empreendimento.

De acordo com Guto Covizzi, diretor da franquia Bella Capri, Barretos terá a loja mais completa da rede, com os quatro canais de vendas sendo eles o restaurante, delivery, retirada no balcão e drive thru. Também será uma das maiores. Terá quase 500m² de área construída e está gerando 30 novos empregos diretos. “A cidade tem um alto poder de consumo e grandes empresas instaladas. Acreditamos que a marca será um sucesso”, afirma Guto Covizzi.

Os clientes poderão pedir  pizzas e massas pelo telefone 0800 765 9999,  através do site da pizzaria (www.bellacapri.com.br) ou pelo aplicativo próprio, que pode ser baixado gratuitamente da App Store ou Play Store.  O uso do aplicativo próprio da rede oferece outro atrativo que são os descontos permitindo que alguns sabores sejam vendidos a partir de R$ 33,90.

Sabor e tecnologia

Para conseguir fazer uma pizza em cerca de 10 minutos mantendo o sabor gourmet do produto a Bella Capri investe muito em treinamento de seus colaboradores e tecnologia nos processos.  Os pizzaiolos, por exemplo, trabalham com tablets, onde segundos após a escolha do cliente, já aparece a pizza pedida e os ingredientes necessários para fazê-la.

Novidades como o aplicativo para celular, a informatização e centralização do Call Center também diminuem o tempo de espera.

Sobre a franquia Bella Capri

Fundada em 1998, a marca Bella Capri cresceu sem perder o sabor gourmet das tradicionais pizzas italianas, feitas na hora. A ambientação elegante e rústica das lojas cria um ambiente charmoso influenciando o cliente na hora da escolha de sua pizzaria preferida.

A franquia Bella Capri está presente em 10 cidades do interior de São Paulo com 21 lojas em São José do Rio Preto, Mirassol, Catanduva, Ribeirão Preto, São Carlos, Rio Claro, Olímpia, Votuporanga, Araraquara e Barretos. Dia 07 de março será inaugurada a primeira de duas lojas já contratadas em Campinas. Até o final do primeiro semestre serão inauguradas novas pizzarias em Franca, Limeira, José Bonifácio e Fernandópolis.

O segredo da rápida expansão da rede está em mesclar a tradição da gastronomia italiana com a inovação em tecnologia e gestão.  A marca possui atualmente quatro modelos de negócios sendo eles as lojas Restaurante Drive Thru, Restaurante Drive, Express Drive Thru e Express. Todos possuem canais de venda em comum como a retirada e delivery. Já no modelo Restaurante, o cliente tem também a opção de ser atendido em salão. A loja Express é a mais enxuta, apenas com  atendimento de retirada e delivery.

Nos modelos com o canal de vendas Drive Thru o cliente faz o pedido dentro do próprio carro, realiza o pagamento e 10 minutos depois leva a pizza quentinha para casa, sem sair do veículo.

A Bella Capri terá estande de exposição na ABF Franchising Expo 2018, que acontece de 27 a 30 de junho no ExpoCenter Norte em São Paulo. O evento, realizado pela Associação Brasileira de Franquias (ABF) reúne franquias do mundo todo e é uma das maiores feiras do segmento na América Latina.

SERVIÇO

Abertura Bella Capri Barretos

Dia: 28 de Fevereiro

Horário: 18h

Endereço: Avenida Argentina, 1510 D – Jardim América, Barretos/SP

Convite Bella Capri Abrão Thomé

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